Sprankelende kerstlunch 2026 🎅🏼✨
Een verfijnde kerstbeleving op 25 december
Op kerstdag heten wij u en uw dierbaren van harte welkom voor een feestelijke kerstlunch in een warme en stijlvolle sfeer. U wordt verwend met een gastronomisch menu, begeleid door zorgvuldig geselecteerde wijnen en dranken.
Als bijzonder hoogtepunt mogen wij met trots aankondigen dat de Kerstman, vergezeld door enkele kerstelfjes, ons een exclusief bezoek brengt. Een unieke gelegenheid om deze bijzondere dag nog magischer te maken.
📅 Praktische informatie
-
Datum: Vrijdag 25 december
-
Aanvang: 12u00
-
Prijs: 115 euro per persoon (inclusief dranken t.e.m. koffie)
-
Kinderformule
-
van 4 tot 12 jaar : 40 euro
-
van 2 tot 4 jaar : 10 euro
-
> 2 jaar : gratis
-
👉 Plaatsen zijn beperkt – tijdige reservatie is aangewezen.
🍴 Menu
Aperitief
Cava vergezeld van verfijnde amuses
Voorgerecht
Kreeftenkroket - frisse venkel -appelsalade - crèmeux van schaaldieren
Soep
Geroosterde bloemkoolsoep – vadouvan – kruidenolie
Intermezzo
Sorbetverfrissing
Feestelijk kerstbuffet
Een ruime selectie van gegrilde vlees- en visgerechten, feestelijke bijgerechten en winterse groentebereidingen.
Vleesgerechten
Filet pur, gegrild en verfijnd met Provençaalse kruiden
Gekarameliseerde eendenborstfilet
Varkenshaasje 'Roasted garlic' kruiden
Hertenfilet met winterse kruiden
Zacht gegaard Kalfsribeye
Ambachtelijk bereide kip
Visgerecht
Zalmfilet- fijne prei - romige dillesaus
Scampi - brunoise groentjes - romige kreeftensaus
Pasta
Verse pasta met bospaddenstoelen - Parmezaanse kaas - truffelroomsaus
Aardappelbereidingen
Aardappelgratin
Ovengebakken krielaardappelen met rozemarijn en zeezout
Verse aardappelkroketten
Dessert
Een culinaire verrassing van de kerstman
Koffie en thee
Koffie- en theebuffet met verfijnde zoete versnaperingen
Een selectie van aangepaste wijnen, bieren en frisdranken is tijdens het diner inbegrepen.
Kindermenu
Kinderchampagne met feestelijke hapjes
Kipkroketje met een fris slaatje en huisbereide tartaar
Tomatensoep met kippenballetjes
Verfrissende sorbet
Aangepaste selectie van het hoofdgerechtenbuffet
Feestelijke ijsverrassing
Zondagslunch
Welkom op ons reservatieplatform!
Reserveren voor een Zondagslunch was nog nooit zo makkelijk. Met dit nieuwe systeem kunt u snel en eenvoudig uw reservering maken, beheren en betalen.
Tot 15 dagen voor het event kan u wijzigingen aanbrengen via uw eigen My Maekelhoeve account.
Reservaties, wijzigingen en annulaties dienen steeds via de website te verlopen, via uw eigen account.
Voor vragen kan u ons steeds hier contacteren.
Tot binnenkort!
Team-Maekelhoeve
VEELGESTELDE VRAGEN
Concept
-
Aanvangsuur 12u00
-
Huisgeselecteerde wijnen, frisdranken en bieren van lage en hoge gisting inbegrepen t.e.m de koffie.
-
Vegetariërs, speciale diëten of allergieën dienen tijdig worden doorgegeven, zo kan onze chef een heerlijk aangepast menu samenstellen.
-
Iets te vieren? Laat het zeker weten bij uw reservatie en wij zorgen voor een leuke verrassing voor de feesteling(en).
-
Lees eerst de reservatievoorwaarden alvorens u een reservatie plaatst.
-
De afrekening gebeurt voordien, lees hiervoor zeker onze betaalvoorwaarden.
Formule
- Sprankelende bubbels met amuses
- Fijn visvoorgerechtje volgens seizoen aan tafel geserveerd
- Soep aan tafel geserveerd
- Warm buffet met gegrilde vleesgerechten, seizoengebonden visgerechtjes
- pasta's en diverse aardappel- en groentebereidingen en saladebar
- Parade van dessertjes, verse gebakken pannenkoekjes met schepijs, warme chocoladesaus en slagroom.
- Meesterlijke kaasplank met ovenvers gebakken broodjes
- Koffie & thee buffet
-
Kindermenu (4 tot 12 jaar)
- Welkomstdrankje met kinderamuses
- Kipkroketje met frisse salade
- Kinderbuffetje met diverse vis en vlees lekkernijen
- Desserten buffet
12u00
12u30
Incl. Bieren, wijnen en frisdranken t.e.m. de koffie
Incl. Frisdranken
35 euro per kind